習慣了一個人的自由，也習慣了一個人的寂寞。

看到有板有再說他去吃英才大麵羹的食記也讓我興起了吃一下的念頭，不過因為英才大麵羹才剛被食尚玩家

報導過一定會很多人，所以就另外找了一家版友推薦在公園路上的大麵羹。

 

招牌

外面的炸鍋。炸著燒肉、豆腐等炸物。

價目表。賣的東西很簡單，主食就是大緬羹和其他一些小菜。

上菜囉，我點的小碗大麵羹。

剛上來的時候炸得酥脆的蒜頭酥香氣四溢，趕緊吃了一口，沒想到大麵羹那特殊的味道還是讓我認輸了.......。

那濃厚的鹼水味真的徹底的打敗我了，最後以不能浪費食物的精神才把麵吃光。

小菜燒肉。

肥肉部分頗多，不過才起鍋還熱熱的，搭配著醬料和底下的薑絲也還不至於太過油膩。

想不到第二次吃大麵羹這種台中特有的小吃還是敗下陣來，我想那種特殊的味道沒有吃過的人一時之間是很難接受的。