鐵甲長戈死未忘,堆盤色相喜先嘗。
螯封娜玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香。
多肉更憐卿八足,助情誰勸我千觴。
對斯佳品酬佳節,桂拂清風菊帶霜。 紅樓夢-林黛玉
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過了中秋就是吃螃蟹的好日子,以前看電視在撥日本的帝王蟹的時候總想以後開始工作賺錢後依定要買一隻來吃,
但是開始工作後面對著那龐大的身形即帝王般的價格,在想到我那微薄的薪水總是手軟買不下手。
但是因為這次有不勞而獲的樂天點數加上樂天又有帝王蟹的特賣,於是帶著興奮的心情終於給它點下去了。
帝王蟹在我下訂後的一個禮拜終於來了,星期六我可是早早就起來等著黑貓的電話。
等待的時間種是特別漫長,特別是當你的電視和網路又同時斷線時...,就在我在沙發上睡了好一會後中時接到電話了。
帝王就要駕臨了!!!!!!!!!!!!!
我即刻便在了門口等著接駕。
被封印在盒子裡的帝王,別擔心我馬上就來救駕。
猶抱琵琶半遮面,裝什麼害羞讓我掀起你的蓋頭來。
帝王現身!!不過帶你出場你還自備一瓶每朝是怎樣,難不成你想減肥
正面照先來一張,身上刺很多抓的我手好痛。
八爪朝天!
伸展拳腳時來張功夫照。
跟等一下要伺候陛下洗澡的牙刷小姐合照一張。
淨身完畢,瞧它的坐姿多麼的氣派。
蒸汽浴已經準備完成了,恭請陛下入浴。
陛下您紅光滿面,這麼好的氣血循環想必平常一定常常跟諸位貴妃做運動吧。
還冒著煙的帝王,很燙。
已經被我肢解的蟹腳和身體。
瞧瞧這蟹膏,不愧是帝王黃澄澄的東西就是比人家多。
近照來一張。
飽滿的蟹腳。
撥完殼的蟹腳再跟牙刷小結來一張。
這次買的帝王蟹其實沒有很大隻(0.8-1kg)從她跟牙刷小姐的合照大家應該都看的出來,商家是保證活蟹出貨的,
不過我替它拍照和伺候它洗澡的時候他都沒什麼反應,也不知道是死是活,洗澡完後就直接入鍋清蒸大概20分鐘就可以了。
蟹腳很飽滿也很鮮甜,不過殼很難撥開說我已經有用剪刀剪了還是吃的很狼狽,還好是在家裡吃....,
蟹黃(蟹膏?)的部份就還可以吃起來稀稀的,不如專門吃蟹黃和蟹膏其他蟹類,不過帝王蟹本來重點就不是在蟹黃了。
因為殼很難撥的關係讓我吃的速度很慢,以致後面那幾隻蟹腳都冷掉了,冷掉的吃起來感覺就沒有剛起鍋的那樣鮮美多汁,
不過聽說日本的帝王蟹吃到飽的蟹腳也都是吃冷的?
不知道是因為後面蟹腳冷掉的因素,還是因為我一個人吃掉一整隻帝王蟹的關係,
吃到後面都有點"驚驚"(台語)的感覺,不過一個人吃掉一隻還是很滿足的。
吃飽後有種終於了卻一樁心願的感覺,以後再也不用看著電視癡癡的流口水了。
等有女朋友後再買一隻3kg以上的來吃,算是慶祝脫離單身(真的會有這天嗎?.......)
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