習慣了一個人的自由，也習慣了一個人的寂寞。

今天本來的計畫是做泡菜炒年糕然後再煮個甜的小湯圓來吃的，可是一早去市場看到幾乎2/3的

攤販都有在賣湯圓，甜的、鹹的、大的、小的、紅的、白的、手工的、冷凍的，

一顆顆圓呼呼胖嘟嘟的湯圓都好像在呼喚著我，告訴我他們想要進入我的胃裡跟我身上的脂肪

融為一體陪我度過這個冬至。

於是在百家爭鳴的市場中選了一家有很多人手在現場包，感覺生意好像很好的店買了一盒鮮肉

湯圓，一盒10粒50元。

冬至鹹湯圓簡易版

材料:鮮肉湯圓、茼蒿

調味料:油蔥酥、乾蝦米、烹大師

步驟:1.燒一鍋水，水滾後放入湯圓並把火轉小維持小滾。

        2.湯圓浮起來後就可以把油蔥酥、乾蝦米、烹大師一起加下去了。

        3.試一下湯頭，如果可以的話就加入筒蒿在煮一下就可以上桌囉(統蒿不用煮太久以保持清脆的口感)。

本來想吃5顆就好的，結果越吃越順口就又把已經放進冷凍的另外5顆又拿出來丟下去煮。

眼尖的朋友一定發現了圖中怎麼沒有乾蝦米?那是因為乾蝦米是我已經開始煮了才想到可以加的.....。

開動囉!白胖胖的湯圓有沒有很可愛阿。

咬一口!外皮一點都不黏牙，豬肉內餡也很鮮甜標準的皮薄餡多，真幸運買對家了。

其實放湯圓下去開始煮之前可以先用乾香菇、乾蝦米下去煮一下做成湯底，這樣子湯喝起來會更好喝喔，

因為我想到要豐富一下湯底的時候已經來不及了(都已經準備要吃了)，所以才沒有這樣做。

很簡單的鹹湯圓煮法，希望大家吃湯圓長年紀不要長肥肉喔。